1、跑酒
在茅台酒为真品的情况下，因为瓶身密封不够严密，导致瓶中的酒精大量挥发,口感寡淡如水，从而失去了饮用价值，当然也会在很大程度上降低其收藏价值。
建议酒友们在采购收藏老茅台酒时，对于一些不方便观察 酒线的老茅台酒，您可以采用强光手电筒进行照射。
酒拿到手后，需要进行瓶口封膜，采用生料芾等材料多缠绕几圈密封,这样既不损伤品相，又可以达到预防跑酒的功效。
2、裂膜/裂盖
上世纪的老茅台酒大部分都是采用红色塑封膜进行封口，但这些塑膜会随着时间推移而脆化破裂，不仅失去了防跑酒的功效,还会降低其价值。
3、断齿.
除了裂膜、裂盖外，断齿也是收藏老茅台酒过程里遇到的比较严重现象。往往出现断齿现象的老茅台酒，跑酒会比较严重，甚至不开瓶就可以闻到酒味。
4、酒标腐蚀毁坏
如果收藏者将老茅台酒放在潮湿阴暗的地方贮存，这种存放方法很容易导致茅台酒的酒标发生霉变破损，不光难看，其品相也会大打折扣。这种霉变破损非但显现不了年代感，反而会暴露一个严重问题亿串味。因为贮存环境不当，有些老茅台酒吸附了环境中的杂味，会影响其品鉴口感。
5、拆原箱/拆套系
收藏交易过程中，令人哭笑不得的是一有些 人竟然将原箱或者是成套系的老茅台酒拆成一瓶瓶单卖!这简直是只顾眼前、缺乏远见的行为。
原箱老酒有真实可靠的出货单等年代凭证，比单品老酒更具保真性,而且其价值远远高于单瓶老酒!套系老酒更显现品鉴的乐趣，如果拆成一瓶瓶卖，就太没意思了。


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